Khác với trồng rau thông thường, trồng rau bắp cải theo quy trình VietGAP đòi hỏi những yêu cầu khắt khe trong quá trình sản xuất nhưng hứa hẹn mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với cách trồng truyền thống.