Mô hình sử dụng các phế phụ phẩm nông nghiệp như rơm, rác, cây bèo tây, cây chuối, xác bã thực vật rau củ quả,... thu gom về ủ làm thức ăn cho giun thông qua biện pháp xử lý bằng công nghệ sinh học, các chất hữu cơ hết mùi hôi thối giảm thiểu tạp chất hóa học độc hại cho giun.