| dc.contributor.author | Bùi, Đức Hợi | |
| dc.date.accessioned | 2022-08-23T14:50:05Z | |
| dc.date.available | 2022-08-23T14:50:05Z | |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.identifier.uri | http://hpstin.vn:8080/xmlui/handle/123456789/4282 | |
| dc.description | Số trang: 370; Ký hiệu kho: SH – VH 0285 | vi |
| dc.description.abstract | Trình bày kĩ thuật sản xuất tinh bột, sản xuất bánh mì và mì sợi, sản xuất thức ăn hỗn hợp cho chăn nuôi: nguyên lý, tính chất, công nghệ sản xuất... | vi |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Nhà xuất bản khoa học và kỹ thuật | vi |
| dc.subject | chế biến lương thực | vi |
| dc.subject | Kỹ thuật | vi |
| dc.title | Kỹ thuật chế biến lương thực tập 1 | vi |
| dc.type | Book | vi |