Năng suất sinh sản và chất lượng trứng của gà Vạn Linh nuôi tại học viện Nông nghiệp Việt Nam

Abstract

Nghiên cứu được tiến hành nhằm đánh giá năng suất sinh sản và chất lượng trứng của gà Vạn Linh từ 17-40 tuần tuổi nuôi tại Khoa Chăn nuôi, Học viện Nông nghiệp Việt Nam. Tổng số 40 gà mái và 6 gà trống được chia ngẫu nhiên làm 2 lô để theo dõi năng suất sinh sản, tiêu tốn thức ăn cho sản suất trứng, chất lượng trứng và tỉ lệ ấp nở. Kết quả cho thấy, gà Vạn Linh thành thục sinh dục ở 120 ngày tuổi, đạt tỷ lệ đẻ đỉnh cao ở 193 ngày tuổi. Giai đoạn từ 17-40 tuần tuổi, năng suất trứng cộng dồn là 66,93 quả/mái, tỷ lệ đẻ trung bình là 39,81%, tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng là 3,24kg. Trứng gà Vạn Linh có khối lượng trung bình là 43,81 g/quả, chỉ số hình thái là 1,33; đơn vị Haugh là 80,12. Tỷ lệ trứng có phôi, tỷ lệ nở/trứng có phôi và tỷ lệ gà con loại I tương ứng là 83,17; 86,98 và 90,48%.