Mùa lạnh: cách ăn để giữ ấm cơ thể
抄録
Theo đông y, Tay chân lạnh là do cơ thể khí huyết bất túc. Máu chảy đến đâu thì ở đó ấm áp, những nơi máu không tới nhiều thì lạnh buốt. Người khí huyết thịnh vượng (khí huyết đi đều khắp cơ thể), sắc mặt hồng hào thì chân tay ấm áp, với người khí huyết hư suy, sắc mặt trắng nhạt hoạc vàng bủn, tay chân sẽ lạnh. Có nhiều thực phẩm có tác dụng bổ huyết bổ khí tán hàn như: thịt dê, thịt chó, ngẩu pín…phối hợp với các thảo dược chế ra món ăn bào thuốc, đối với việc khu hàn giữ ấm cho cơ thể. Tận hưởng món ngon trong mùa đông nhưng cũng đừng quên tập luyện thể thao là phương pháp chống lạnh tốt nhất.