Trồng trọt

Kỹ thuật trồng cây óc chó lấy quả

Giới thiệu với bà con quy trĩnh kỹ thuật trồng cây óc chó lấy quả gồm các bước: chọn đất, đào hố, thời gian trồng, cách trồng cây, quản lý sâu bệnh hại cây,…

Cây óc cho là loài cây sống lâu năm và có chiều cao lên tới 30m, thân cây có vỏ nhẵn và có màu tro, lá cây óc chó dài tới 40cm, kép lông sẻ, thường có từ 7 đến 9 lá chét, không cuống, hình trứng thuôn hoặc tròn dẹt một phía, khi vò ra có mùi hăng đặt biệt. Hoa đơn tính, màu lục nhạt; hoa đực xếp thành đuôi sóc thõng xuống; hoa cái xếp 2 đến 5 cái ở cuối các nhánh

* Cách trồng cây óc chó

Thường thì cây óc chó rất kén đất và vì vậy cây ở nước ta rất ít vùng có thể trồng được cây óc chó. Cây óc chó thường trồng trên đất có độ PH 7 là thích hợp nhất và đất da màu mỡ, chính vì vậy nên chỉ có các vùng núi phía bắc mới có thể trồng được cây óc chó.

Sa Pa (Lào Cai), Phó Bảng, Đồng Văn (Hà Giang), Cao Bằng là các vùng có thể trồng được cây óc chó hiện nay.

* Đào hố

Để cho cây có thể đứng vững hơn và có thể phát triển nhanh hơn thì nên đào hố rộng và sâu với chiều dài của rể của cây, khi cây phát triển thì sẽ đủ chất dịnh dưỡng và tạo ra cho cây lực phát triển tố hơn

* Thời gian trồng

Cây óc chó rất kén đất trồng và thời gian trồng, vì vậy nên trồng cây óc chó vào đầu mùa thu và mùa xuân là 2 mùa có thể trồng cây óc chó phát triển tốt nhất

* Cách trồng cây

Sau khi đã chuẩn bị hố đào xong thì bắt đầu cho đất và phân bón xuống hố và lấp đầy lại và cho cây vào và trồng, nên trồng cách lớp phân bên dưới, để cho rễ của cây không bị xót khi chạm vào phân và tạo điều kiện cho cây phát triển tốt hơn, sau khi trồng xong thì bạn lèn đất cho thật chặt và tưới đẫm nước cho bộ rễ nhanh phát triển hơn.

Đối với cây còn bé thì không cần phải làm chạng chống đổ. Nhưng đối với cây lớn khoảng trên 1 năm thì bạn nên làm chống đổ cho cây, để giữ cây có thể đứng vững trong thời kỳ lớn của cây.

Và trong quá trình trồng và chăm sóc cây óc chó thì thường xuyên phải cắt tỉa những cành kém phát triển tưới tiêu hợp lý của người trồng để cây nhanh trưởng thành và phát triển tốt.

Cây óc chó thường rất ít sâu bệnh, nên chăm sóc cho cây tốt, và thường xuyên dọn vệ sinh xung quanh gốc của cây để giúp cây tránh được những loài sâu đục thân cây

Cây cho hoa vào khoảng đầu mùa xuân, đến cuối tháng 8 quả óc chó bắt đầu nứt lớp vỏ xanh dầy. Thời gian thu hoạch sẽ bắt đầu từ tháng 8 đến tháng 11.

Quả óc chó được loại bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài, sau đó được rửa sạch, loại bỏ các tạp chất,  sấy khô, và được  phân loại bằng tay, cuối cùng, quả óc chó được đóng gói, vận chuyển đến tay người tiêu dùng

* Lưu ý trước khi trồng cây óc chó: thời gian từ lúc trồng đến lúc cây ra quả kéo dài từ 6 -8 năm là loại cây lưu niên

43536-ntm.003338-ky-thuat-trong-cay-oc-cho-lay-qua.pdf