Nuôi trồng thủy, hải sản

Sử dụng muối đúng cách

Muối là một khoáng chất thiết yếu đối với sự sống, bao gồm cả tôm. Bài viết hướng dẫn biện pháp sử dụng muối trong nuôi tôm để giúp tôm phát triển khỏe mạnh và tăng trưởng tốt.

1. Tác dụng

Muối là một khoáng chất thiết yếu đối với sự sống, bao gồm cả tôm. Muối có nhiều công dụng đối với con tôm, bao gồm:

- Tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng: Muối có tác dụng làm tăng tính tan của các chất dinh dưỡng trong nước, từ đó tôm hấp thụ các chất dinh dưỡng hiệu quả hơn. Ngoài ra, muối còn có khả năng tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa tôm, giúp tôm tiêu hóa thức ăn tốt hơn.

- Tăng sức đề kháng: Muối giúp tăng cường hệ miễn dịch của tôm bằng cách tăng cường sản xuất các kháng thể và tế bào miễn dịch. Đặc biệt, một số thành phần trong muối còn giúp tôm chống lại các tác nhân gây stress, từ đó tôm khỏe mạnh hơn.

- Cải thiện chất lượng thịt: Muối giúp thịt tôm săn chắc, thơm ngon hơn bằng cách làm tăng hàm lượng protein và giảm hàm lượng nước trong thịt tôm. Ngoài ra, muối còn giúp thịt tôm có màu sắc đẹp hơn.

- Kiểm soát mầm bệnh: Muối có tác dụng làm thay đổi áp suất thẩm thấu trong cơ thể mầm bệnh, khiển mầm bệnh bị mất nước và chết.

2. Cách sử dụng

- Trộn cho tôm ăn: Cho tôm ăn thức ăn trộn muối là hình thức sử dụng muối để trộn vào thức ăn cho tôm. Liều lượng muối khuyến nghị là 0,5 – 1%. Cho tôm ăn thức ăn trộn muối có tác dụng giúp tôm hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả hơn và tăng cường sức đề kháng.

- Tắm cho tôm: Tắm muối cho tôm giúp phòng ngừa và kiểm soát các bệnh do ký sinh trùng gây ra, chẳng hạn như bệnh đốm trắng, bệnh sưng đầu, bệnh hoại tử cơ gan... Khi tắm muối, muối sẽ làm thay đổi áp suất thẩm thấu trong cơ thể tôm, khiến các mầm bệnh và ký sinh trùng bị mất nước và chết. Ngoài ra, muối còn giúp tăng cường sức đề kháng của tôm, giúp tôm chống lại các bệnh tật.

* Lưu ý:

- Không nên sử dụng muối quá nhiều bởi sử dụng muối quá nhiều có thể khiến tôm bị stress, giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và tăng nguy cơ mắc bệnh. Nồng độ muối phù hợp cho tôm phụ thuộc vào giai đoạn phát triển của tôm và loại tôm.

- Muối sử dụng cho tôm phải là muối tinh khiết, không có tạp chất. Muối có tạp chất có thể gây hại cho tôm, chẳng hạn như khiến tôm bị nhiễm độc.

- Khi sử dụng muối để tắm cho tôm, cần lưu ý thời gian tầm muối phù hợp. Thời gian tắm muối thường là 15 – 30 phút. Sau khi tắm muối, cần xả sạch muối trên tôm trước khi thả tôm trở lại ao nuôi.

- Đặc biệt, người nuôi cần theo dõi tình trạng của tôm sau khi sử dụng muối. Nếu tôm xuất hiện các dấu bất thường, cần có biện pháp xử lý kịp thời.

 61931-ntm.003319-su-dung-muoi-dung-cach.pdf