Chuyên mục
Đang trực tuyến : | 27784 |
Tổng truy cập : | 57,998 |
Khoa học và đời sống
Ăn ngô có thể phòng ung thư (19/03/2012)
Ngô bao gồm một lượng lớn selenium và magie. Selenium tăng tốc độ phân hủy của peroxide trong cơ thể, khiến u ác tính không thể nhận được cung ứng oxy mà suy yếu. Magie một mặt khống chế sự phát triển tế bào ung thư, một mặt tăng cường nhu động đường ruột, giúp bài tiết chất thải ra ngoài cơ thể, điều này có ý nghĩa quan trọng trong việc phòng bệnh ung thư.
Hơn nữa, trong ngô có chất glutathione, hoạt động như một chất phong toả vật chất gây ung thư, khiến chúng mất đi sự sống và bị bài tiết qua đường tiêu hoá. Ngô còn là một loại thực phẩm chứa chất chống oxy hoá mạnh mẽ, làm chậm tốc độ lão hoá tế bào do các gốc tự do gây nên, từ đó kháng được ung thư.
Đặc biệt, chất lutein và zeaxanthin trong ngô còn có thể phòng ngừa ung thư tử cung, đại tràng, phổi và da. Tuy nhiên, ngô là loại ngũ cốc thô nên khó có thể ăn nhiều, cần kết hợp với ngũ cốc mịn như bột mì và gạo, dinh dưỡng mới có thể hấp thu hiệu quả.
Theo AN ninh thủ đô
- Phân biệt công dụng làm đẹp da của axit hyaluronic và collagen (12/03/2024)
- Vải phủ kim cương nano giúp người mặc mát hơn (16/02/2024)
- Chất lượng giấc ngủ có liên quan đến chứng mất trí nhớ (04/02/2024)
- Khám phá hiệu quả của chất nhầy ốc sên trong chăm sóc da (17/01/2024)
- Nước thải điều hòa chớ bỏ đi, giữ lại dùng nhận được vô số lợi ích (16/01/2024)
- Trung Quốc đưa vào sử dụng phòng thí nghiệm khoa học ngầm lớn nhất thế giới (08/12/2023)