Tin KH & CN Hải Phòng

Hỗ trợ quản lý, khai thác và phát triển nhãn hiệu tập thể “Liên Khê’ cho sản phẩm quả na (23/06/2023)

TS Phạm Công Nghiệp cùng các cộng sự Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Hệ thống Nông nghiệp vừa hoàn thành, trình Hội đồng tư vấn đánh giá, nghiệm thu (Hội đồng) nhiệm vụ “Hỗ trợ quản lý, khai thác và phát triển nhãn hiệu tập thể (NHTT) “Liên Khê” cho sản phẩm quả na, xã Liên Khê, huyện Thủy Nguyên, thành phố Hải Phòng” chiều 22/6.

Triển khai nhiệm vụ, nhóm nghiên cứu đã đánh giá thực trạng sản xuất, tiêu thụ sản phẩm và quản lý, sử dụng NHTT “Liên Khê”. Theo đó, đến năm 2021, diện tích na của toàn xã là 100ha (100% na bở) với 500 hộ trồng, trong đó có 30ha sản xuất theo quy trình VietGAP và 70ha vẫn đang sản xuất theo quy trình truyền thống. Sản lượng na đạt khoảng 900 tấn/ năm, trong đó sản phẩm đạt theo tiêu chuẩn VietGAP là 270 tấn. Quá trình thu hoạch, chỉ có khoảng 5% sản lượng na của xã tiêu thụ qua Hợp tác xã Liên Khê và được đóng bao bì, nhãn mác rõ ràng. Về mô hình quản lý, khai thác và phát triển NHTT “Liên Khê” gồm 03 cấp quản lý: Hộ trồng na tham gia với vai trò tự quản lý, giám sát kỹ thuật sản xuất, chất lượng sản phẩm, sử dụng bao bì, nhãn mác ở cấp hộ; Hợp tác xã Liên Khê có vai trò tổ chức thực hiện hoạt động giám sát nội bộ; Các cơ quan quản lý nhà nước sẽ giám sát bên ngoài việc khai thác và phát triển NHTT.

Chủ tịch Hội đồng, PGS.TS Đan Đức Hiệp trao đổi về bao bì sản phẩm na Liên Khê.

Đối với hoạt động phát triển thị trường cho sản phẩm na, nhóm nghiên cứu đề xuất áp dụng công nghệ bảo quản lạnh bằng kho lạnh 10m³. Qua nghiên cứu và đánh giá thị trường, nhóm nghiên cứu thử nghiệm kênh phân phối tại Hà Nội và Hải Phòng, cho thấy, 82% người dùng mua và sử dụng na loại 1, 18% tiêu dùng na loại 2. Bên cạnh đó, hoạt động quảng bá, nhận diện sản phẩm, tăng cường năng lực cho các tác nhân tham gia mô hình... cũng được đề cập cụ thể và rõ ràng trong báo cáo.

Đánh giá về kết quả triển khai nhiệm vụ, Hội đồng cho rằng, Cơ quan chủ trì đã cơ bản hoàn hành các nhiệm vụ được đặt hàng. Tuy nhiên, để báo cáo được hoàn thiện, cần bổ sung một số nội dung liên quan đến việc so sánh áp dụng quy trình VietGAP giữa các hộ dân, nêu rõ vai trò của cơ quan quản lý nhà nước và kiến nghị, giải pháp cho các hộ dân chưa sử dụng NHTT, bổ sung phương án phát triển và mở rộng thị trường, bổ sung quy trình bàn giao tài sản công sau khi kết thúc nhiệm vụ, đánh giá cụ thể hiệu quả của nhiệm vụ. Hội đồng thống nhất nghiệm thu và báo cáo Ủy ban nhân dân thành phố sau khi Ban chủ nhiệm nhiệm vụ chỉnh sửa, hoàn thiện báo cáo./.

Hoàng Dũng