Chuyên mục
Đang trực tuyến : | 15797 |
Tổng truy cập : | 57,998 |
Khoa học kỹ thuật và công nghệ
Kit Elisa kiểm soát dư lượng kháng sinh (18/07/2014)
Chỉ mất 30 phút, người sử dụng có thể phát hiện thịt, cá có nhiễm dư lượng kháng sinh (DLKS) hay không nhờ bộ kit Elisa. Đây là kết quả nghiên cứu của một nhóm các nhà khoa học thuộc Trung tâm Nghiên cứu triển khai - Khu công nghệ cao TP. Hồ Chí Minh. Hiện bộ sản phẩm đang xin phép Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm - Bộ Y tế, trước khi chuyển giao cho doanh nghiệp.
ThS. Bùi Quốc Anh, Chủ nhiệm nhóm nghiên cứu, cho biết cơ chế nhận biết DLKS của kit Elisa khá đơn giản. Khi đưa mẫu thử vào miệng giếng thử, nồng độ enrofloxacin sẽ được hiển thị dựa trên mức độ phát quang của mỗi giếng. Nếu nồng độ enrofloxacin cao tương ứng với màu nhạt, còn nồng độ enrofloxacin thấp tương ứng với màu đậm. Như vậy chỉ cần nhìn vào 2 màu đậm hoặc nhạt là có thể biết được thủy sản có nhiễm enrofloxacin hay không.
Điều đáng nói tất cả các quy trình từ đưa mẫu vào phân tích đến cho ra kết quả chỉ mất 30 phút, nhanh hơn rất nhiều so với các phương pháp khác.
Nguồn: Sài gòn giải phóng
- Cây cầu hình tròn kỳ lạ nhất thế giới (15/10/2024)
- Bè năng lượng hỗn hợp cung cấp điện cho 1.000 nhà mỗi ngày (07/10/2024)
- Tạo ra nhựa phân hủy sinh học mới từ E.coli biến đổi gen (01/10/2024)
- Pin hạt nhân tí hon có thể hoạt động hàng thập kỷ (24/09/2024)
- Công nghệ in bê tông 3D sử dụng cho công trình xây dựng (13/09/2024)
- AI và cuộc cách mạng giao thông vận tải: cơ hội và thách thức toàn cầu (13/09/2024)