Tin KH & CN Hải Phòng

Nâng cao năng suất, chất lượng trong phương thức chăn nuôi vịt - cá (12/09/2014)

UBND xã Kiến Quốc, huyện Kiến Thụy vừa thực hiện thành công mô hình chăn nuôi kết hợp vịt – cá sử dụng dung dịch điện hoạt hóa Anolit, Catolit và chế phẩm Neo-polymic. Mô hình do Chương trình KH&CN phục vụ xây dựng nông thôn mới thành phố Hải Phòng đến năm 2020 hỗ trợ kinh phí và Trung tâm Nghiên cứu Ứng dụng KH&CN (nay là Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KH&CN thành phố Hải Phòng) chuyển giao công nghệ.    

Vịt nuôi tại mô hình chăn nuôi vịt – cá tại xã Kiến Quốc, huyện Kiến Thụy

Dự án đã triển khai tại 3 hộ liền kề với tổng diện tích 1 ha ao nuôi cá và 1000 con vịt bầu cánh trắng. Dung dịch điện hoạt hóa Anolit được dùng để phun khử trùng định kỳ chuồng nuôi vịt và khử trùng nước cho vịt uống. Còn dung dịch Catolit được sử dụng làm thức uống cho vịt, giúp hỗ trợ quá trình hấp thụ thức ăn của vật nuôi.

Vịt nuôi trong mô hình có tỷ lệ thân thịt cao hơn gần 7% so với đối chứng là vịt nuôi không sử dụng dung dịch điện hoạt hóa. Tỷ lệ nhiễm bệnh thấp hơn, tỷ lệ sống cao hơn đối chứng.

Với ao nuôi cá, chế phẩm Neo-polymic được dùng để xử lý môi trường ao trước khi thả cá nhằm ổn định và phát triển hệ vi sinh vật có lợi ở đáy ao. Trong quá trình nuôi, chế phẩm Neo-polymic tiếp tục được các hộ dân sử dụng định kỳ 1 tuần/lần nhằm đảm bảo đủ ô-xy, ổn định mầu nước, giúp phân hủy chất hữu cơ và kìm hãm sự phát sinh các khí độc NH₃, H₂S trong ao.

Chế phẩm Neo-polymic được sử dụng như “chìa khóa” để giải quyết vấn đề dư thừa thức ăn trong ao nuôi, khi lượng phân vịt thải xuống ao làm thức ăn cho cá không được sử dụng hết. Chế phẩm này giúp cá mau lớn, ít hao hụt, ít nhiễm bệnh, năng suất đạt 9,6 tấn/ha.

Đinh Thủy