Tin KH & CN Hải Phòng

Nuôi thử nghiệm cá trắm đen bằng thức ăn công nghiệp tại huyện Thủy Nguyên, Hải Phòng (14/06/2013)

Chiều 11/6, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Hải Phòng tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ “Nuôi thử nghiệm cá trắm đen bằng thức ăn công nghiệp tại huyện Thủy Nguyên, Hải Phòng” do Trạm Khuyến nông Khuyến ngư Thủy Nguyên chủ trì thực hiện.

                  Ban chủ nhiệm nhiệm vụ trình bày tại Hội nghị

Cá trắm đen được nuôi thử nghiệm bằng thức ăn công nghiệp, trong diện tích 2.500 m², mật độ 0,8 con/m², đạt và vượt các chỉ tiêu về năng suất, sản lượng, tốc độ sinh trưởng… Kết quả thử nghiệm, so sánh với mô hình nuôi theo kinh nghiệm của nông dân cho ăn bằng thức ăn tự chế cho thấy, cá được nuôi bằng thức ăn công nghiệp tăng trưởng nhanh hơn khoảng 0,2 kg trong cùng một thời gian nuôi; chi phí thành phẩm cho 1 kg giảm 8.600 đ/kg; năng suất tăng so với mô hình nuôi bằng thức ăn tự chế; quá trình nuôi quản lý được dịch bệnh, đảm bảo chất lượng sản phẩm và cỡ thương phẩm.

Từ thành công của việc nuôi thử nghiệm, Trạm Khuyến nông Khuyến ngư Thủy Nguyên đã xây dựng quy trình nuôi cá trắm đen bằng thức ăn công nghiệp như sau: diện tích từ 2.000 - 5.000 m² ao nuôi; mật độ: 0,5 - 0,8 con/m²; thức ăn công nghiệp chứa hàm lượng protein từ 25 - 35%; cỡ thu hoạch: 2,5-4kg/con; thời gian nuôi từ 10 - 12 tháng; năng suất: 15-18 tấn/ha; tỷ lệ sống: 85%-92%.

Mô hình này hứa hẹn khả năng nhân rộng trên địa bàn Hải Phòng .

Đinh Thủy