Khoa học nông nghiệp

Sản xuất thử nghiệm gà Liên Minh tại Hải Phòng và một số tỉnh lân cận (17/03/2026)

Gà Liên Minh là giống gà quý của huyện đảo Cát Hải nói riêng và thành phổ Hải Phòng nói chung. Gà Liên Minh thích hợp với nuôi chăn thả, chịu đựng tốt điều kiện thức ăn nghèo dinh dưỡng, khả năng để kháng rất cao.

Giống gà này là một trong những sản phẩm đặc trưng của đảo Cát Bà; là một trong mười tám đặc sản của Hải Phòng được chứng nhận đăng ký nhãn hiệu. Gà Liên Minh có ngoại hình to, chân cao, màu lông rất đặc trưng: con mái lông màu vàng nhạt, năng suất trứng thấp chỉ khoảng 75 - 78 quà/mái/năm, con trông có màu cánh gián nhưng nhạt hơn rất nhiều so với các giông gà nội khác, mào đơn. Gà thịt thương phẩm ở 6 tuần tuổi nặng 603g, 20 tuần tuổi nặng 1.700g. Như vậy gà Liên Minh cũng giống như một số giông gà nội khác, có năng suât trứng và tốc độ sinh trưởng rất thấp. Gà Liên Minh được đưa vào danh sách bảo tồn từ năm 2008.

Để nâng cao năng suất sinh sản và khả năng phát triển của giống, đồng thời đáp ứng nhu cầu về sản xuất cũng như tiêu dùng hiện nay đòi hỏi phải mở rộng quy mô sản xuất, áp dụng quy trình kỹ thuật đồng bộ cụ thể.

Xuất phát từ thực tiễn trên, Chủ nhiệm đề tài Thạc sĩ Nguyễn Đình Vinh cùng nhóm nghiên cứu tại Trung tâm ứng dụng tiến bộ KH&CN thành phố Hải Phòng thuộc Sở Khoa học và Công nghệ Hải Phòng thực hiện nghiên cứu “Sản xuất thử nghiệm gà Liên Minh tại Hải Phòng và một số tỉnh lân cận” với mục tiêu: Hoàn thiện quy trình chăn nuôi gà Liên Minh sinh sản và thương phẩm; Xây dựng được các mô hình chăn nuôi gà Liên Minh sinh sản và thương phẩm.

Kết quả nghiên cứu Hoàn thiện quy trình chăn nuôi gà Liên Minh sinh sản cho thấy:

Nghiên cứu xác định mức năng lượng và protein thích hợp giai đoạn 9- 20 tuần và giai đoạn sinh sản của gà Liên Minh, đã xác định được lô 2D với khẩu phần có ME*CP giai đoạn 9-20 tuần tuổi là 2750 kcal* 14.5% và ME*CP giai đoạn sinh sản 2800 kcal*16,5% để nuôi gà Liên Minh sinh sản cho khối lượng cơ thể kết thúc lúc 20 tuần tuổi phù hợp với tiêu chuẩn khối lượng cơ thể của gà Liên Minh sinh sản giai đoạn 9-20 tuần tuổi, năng suất trứng và tỷ lệ phôi, ấp nở đạt cao nhất; tiêu tốn thức ăn/10 trứng thấp nhất.

Nghiên cứu xác định mức năng lượng và protein thích hợp nuôi gà Liên Minh thương phẩm cho thấy: Các khẩu phần ăn cho gà Liên Minh thương phẩm với các mức ME và CP khác nhau không ảnh hưởng rõ đền TLNS trên các đàn gà thí nghiệm; đã xác định được lô 1A với khẩu phần ăn có các mức ME*CP theo 3 giai đoạn (0-4; 5-8 và 9-18 tuần tuổi) 3.000 kcal*20%, 3.100*18%, 3.100 kcal*16,5% cho gà Liên Minh thương phẩm đạt khối lượng cơ thể cao nhất, TTTA thấp nhất.

Đã hoàn thiện 02 quy trình chăm sóc nuôi dưỡng trong chăn nuôi gà Liên Minh sinh sản và thương phầm.

Kết quả xây dựng mô hình chăn nuôi gà Liên Minh sinh sản và thương phẩm:

- Mô hình chăn nuôi gà Liên Minh sinh sản cho kết quả thu nhập trung bình/1 gà mái sinh sản là 469.440 đồng bao gồm cả công lao động và không tính khẩu hao chuồng trại. Như vậy khi nuôi với số lượng lớn thì thu nhập cho người chăn nuôi là không nhỏ.

- Mô hình nuôi gà Liên Minh thương phẩm đem lại nguồn thu nhập bình quân/100 con đạt 7,792-19,238 triệu đồng, thu nhập này không bao gồm công chăm sóc và không tính khẩu hao trong thời gian nuôi 18 tuần.

Có thể tìm đọc toàn văn báo cáo kết quả nghiên cứu (mã số 21616/2022) tại Cục Thông tin, Thống kê./.

Đ.T.V (NASTIS)

 Ngày cập nhật: 21/01/2026

https://www.vista.gov.vn/vi/news/ket-qua-nghien-cuu-trien-khai/khai-thac-va-phat-trien-nguon-gen-vit-sin-cheng-12666.html