Thông tin ứng dụng kết quả nhiệm vụ KH&CN

Xây dựng mô hình ứng dụng khoa học và công nghệ phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị sinh thái tại phường Hợp Đức, quận Đồ Sơn, thành phố Hải Phòng (20/12/2023)

Quận Đồ Sơn nằm cách Trung tâm thành phố Hải Phòng 22 km về phía Đông Nam, phía Tây và tây Bắc giáp quận Dương Kinh, huyện Kiến Thuỵ; phía Nam và Phía Đông giáp vùng biển Vịnh Bắc Bộ; phía Đông Bắc giáp với cửa sông Lạch Tray và huyện đảo Cát Hải; phía Tây Nam giáp với cửa sông Văn Úc. Đồ Sơn là một bán đảo với 22,5 km bờ biển, có địa hình đồi núi rừng cây nối tiếp nhau vươn ra biển. Vị trí địa lý thuận lợi, có tính đặc trưng rất riêng biệt so với các quận và huyện khác của Hải Phòng sẽ tạo điều kiện cho Đồ Sơn phát triển theo một hướng đi riêng, một mô hình đặc thù với những bước đột phá mạnh mẽ. Với mục tiêu xây dựng Đồ Sơn trở thành một trung tâm đô thị du lịch dịch vụ theo hướng văn minh hiện đại trên cơ sở phát huy các lợi thế, tiềm năng sẵn có. Theo qui hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội quận Đồ Sơn đến năm 2020, quy hoạch không gian phát triển kinh tế của quận Đồ Sơn đến năm 2015 và 2020 sẽ hình thành 4 vùng chủ yếu: Kinh tế du lịch - dịch vụ; Kinh tế thương mại dịch vụ; Kinh tế đô thị sinh thái; Kinh tế nông nghiệp sinh thái.

Quận Đồ Sơn có diện tích đất nông nghiệp là 2111,47 ha chiếm 49,7% diện tích tự nhiên, trong đó đất sản xuất trồng trọt khoảng 911,98 ha chiếm 43,19%; đất lâm nghiệp 553,03 ha chiếm khoảng 26,19; đất nuôi trồng thủy sản 616,05 ha chiếm khoảng 29,18 %; đất làm muối 30 ha chiếm khoảng 1,44 % diện tích. Diện tích đất sản xuất nông nghiệp của quận Đồ Sơn chủ yếu tập trung tại 3 phường Bàng La, phường Hợp Đức, phường Minh Đức. Bên cạnh đó, Đồ Sơn là một trong những địa bàn tiếp tục có tốc độ đô thị hoá nhanh. Do vậy, qui hoạch phát triển nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị sinh thái là hướng đi tất yếu bởi lẽ: nông nghiệp đô thị sinh thái là được bố trí phù hợp với điều kiện của từng vùng, tôn trọng các quan hệ và cân bằng tự nhiên; được ứng dụng khoa học và công nghệ sạch vào sản xuất nhằm sử dụng có hiệu quả các nguồn lực (đất, nước, năng lượng, lao động, dịch vụ...) tạo ra sản phẩm chất lượng cao, an toàn thực phẩm và góp phần nâng cao chất lượng môi trường và cảnh quan đô thị, đảm bảo cho sự phát triển hệ sinh thái bền vững. Nông nghiệp đô thị sinh thái không những cung cấp lương thực thẩm phẩm đảm bảo an sinh xã hội mà còn giảm tác động tiêu cực của quá trình đô thị hóa, giữ gìn cảnh quan, môi trường sống, bảo tồn và làm giàu tính đa dạng sinh học, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên. Ngoài ra, nông nghiệp đô thị còn tạo cơ hội việc làm, tăng thêm thu nhập cho người dân, khai thác tốt quỹ đất mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật mới phục vụ sản xuất nông nghiệp là nội dung được quan tâm hàng đầu, là giải pháp quan trọng để bảo vệ môi trường, cung cấp các nông sản an toàn cho người tiêu dùng trong và ngoài thành phố; nâng cao hiệu quả kinh tế, khai thác hợp lý tài nguyên đất nông nghiệp đang dần bị thu hẹp trước sức ép của quá trình đô thị hóa. Những tiến bộ về khoa học công nghệ ngày nay đã trở thành động lực để thúc đẩy sản xuất nông nghiệp nhất là nông nghiệp của thành phố công nghiệp đang bị tác động mạnh của đô thị hóa; đất canh tác ngày càng giảm, khả năng ô nhiễm môi trường ngày càng cao. Việc áp dụng công nghệ, tiến bộ kỹ thuật là giải pháp quan trọng trong việc phát triển một nền nông nghiệp đô thị sinh thái. Do vậy, Ủy ban nhân dân quận Đồ Sơn triển khai dự án “Xây dựng mô hình ứng dụng khoa học và công nghệ phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị sinh thái tại phường Hợp Đức, quận Đồ Sơn, thành phố Hải Phòng” do Phan Thị Phượng làm chủ nhiệm. Đề tài được Hội đồng tư vấn, đánh giá nghiệm thu vào ngày 26/4/2018 tại Sở Khoa học và Công nghệ Hải Phòng.

Kết quả nghiên cứu của dự án đã được ứng dụng tại địa phương trong đó có nhiều hộ chăn nuôi đã ứng dụng chế phẩm vi sinh (Balasa-N01) làm đệm lót sinh học trong chăn nuôi gà, nhiều hộ nuôi thủy sản đã ứng dụng chế phẩm vi sinh Neo polymic xử lý môi trường nước ao nuôi cá, một số hộ đã ứng dụng quy trình kỹ thuật sản xuất rau, quả an toàn trong nhà lưới.

Qua kết quả thực hiện nhiệm vụ, cơ quan chủ trì đã tổng kết thành 6 quy trình công nghệ được ứng dụng có hiệu quả vào sản xuất nông nghiệp trên địa bàn quận, cụ thể như sau: Quy trình kỹ thuật sản xuất rau, quả an toàn (cải ngọt, dưa Kim cô nương) trong nhà lưới; Quy trình kỹ thuật trồng hoa lily trong nhà lưới; Quy trình kỹ thuật sử dụng chế phẩm vi sinh (EM) xử lý môi trường chuồng trại chăn nuôi lợn; Quy trình kỹ thuật sử dụng chế phẩm vi sinh (Balasa-N01) làm đệm lót sinh học trong chăn nuôi gà theo hướng an toàn; Quy trình kỹ thuật sử dụng chế phẩm vi sinh Composr maker xử lý chất thải chăn nuôi lợn, gà và phế phụ phẩm nông nghiệp thành mùn hữu cơ; Quy trình kỹ thuật sử dụng chế phẩm vi sinh Neo polymic xử lý môi trường nước ao nuôi cá.

Mô hình ứng dụng khoa học và công nghệ phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng nông nghiệp đô thị sinh thái tại phường Hợp Đức, quận Đồ Sơn, thành phố Hải Phòng triển khai qui mô: 7.000 m² cho thu hiệu quả kinh tế 221.162.000 đồng, bao gồm (1.000 m² nhà lưới, 5.000 m² ao nuôi, 750 m² chăn nuôi gà, 50 m² nuôi lợn, 200 m² xử lý):

- 4.000 m² sản xuất rau, hoa trong nhà lưới (2.000 m² rau cải, 280 m² su hào, 360 m² súp lơ xanh, 360 m² hoa lily, 1.000 m² dưa) cho thu 4744 kg rau các loại, 2.830 kg dưa kim cô nương, 5712 cành hoa lily.

- 5.000 m² ứng dụng chế phẩm Neo-Polymic nuôi cá nước ngọt đạt năng suất 3,842 tấn.

-  Ứng dụng chế phẩm vi sinh trong chăn nuôi gà, lợn quy mô 1.000 gà Ri, 80 lợn 7/8 ngoại, xuất 1.968,5 kg gà và 5.860 kg lợn.

- Ứng dụng chế phẩm Compost maker xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp quy mô xử lý 11 tấn phế phụ phẩm, thời gian xử lý là 31 ngày, tổng thu 5,15 tấn mùn hữu cơ phục vụ cho sản xuất trồng trọt các sản phẩm an toàn.

Từ kết quả của dự án khoa học và công nghệ nêu trên, đã có một số hộ nông dân ứng dụng một hoặc một số quy trình kỹ thuật trên vào sản xuất nông nghiệp phu hợp với quy mô sản xuất thực tế, bao gồm: 03 hộ ứng dụng quy trình kỹ thuật sản xuất rau, quả an toàn (cải ngọt, dưa Kim cô nương) trong nhà lưới; 02 hộ ứng dụng quy trình kỹ thuật trồng hoa lily trong nhà lưới; 02 hộ ứng dụng quy trình kỹ thuật sử dụng chế phẩm vi sinh (Balasa-N01) làm đệm lót sinh học trong chăn nuôi gà theo hướng an toàn; một số hộ ứng dụng quy trình kỹ thuật sử dụng chế phẩm vi sinh (EM) xử lý môi trường chuồng trại chăn nuôi lợn và sử dụng chế phẩm vi sinh Neo polymic xử lý môi trường nước ao nuôi cá.

Dự án là bước tiền đề cho sự phát triển nông nghiệp của quận theo hướng nông nghiệp đô thị sinh thái, giữ gìn cảnh quan môi trường; phát triển kinh tế và tạo công ăn việc làm cho các hộ tham gia dự án. Góp phần tạo ra sản phẩm thực phẩm chất lượng cao; Tăng hiệu quả sử dụng đất; Dự án bao gồm các mô hình ứng dụng khoa học và công nghệ trong trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản và xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp; những quy trình công nghệ ứng dụng trong các mô hình được hệ thống thành văn bản, dễ tuyên truyền, áp dụng. Từng mô hình trong dự án khi tách riêng biệt có thể dễ áp dụng phù hợp với điều kiện sản xuất thực tế của từng hộ dân. Do đó dễ nhân rộng, ứng dụng các quy trình kỹ thuật trong dự án vào thực tiễn sản xuất nông nghiệp trên địa bàn quận. Từ đó góp phần thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp của quận theo hướng nông nghiệp đô thị sinh thái theo đúng qui hoạch đã được Thành phố duyệt./. 

Có thể tìm đọc toàn văn Báo cáo kết quả nghiên cứu của Đề tài tại Trung tâm Thông tin, Thống kê khoa học và công nghệ Hải Phòng./.