Mô hình mới - Sản phẩm mới

Cá lóc bông dễ nuôi, lãi khá (08/06/2017)

          Mô hình nuôi cá lóc bông của gia đình lão nông Lê Đức Nhượng ở xóm 10 xã Khánh Nhạc, huyện Yên Khánh (Ninh Bình) mỗi năm cho thu lãi trên trăm triệu.

Cá lóc bông có nguồn gốc từ Ấn Độ, sau đó được nhập sang các nước như Thái Lan, Campuchia rồi mới vào miền Nam nước ta, chủ yếu phát triển ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Vài năm trở lại đây, mô hình này đã xuất hiện ở nhiều tỉnh phía Bắc, trong đó có tỉnh Ninh Bình.

Là một trong những hộ đầu tiên đưa cá lóc bông về nuôi tại huyện Yên Khánh, ông Nhượng cho biết: “Trước đây với 1.800m² ao, gia đình tôi chỉ nuôi các giống cá truyền thống như cá trắm, trôi, chép.. cả năm chỉ thu lãi được trên dưới 10 triệu đồng. Năm 2010, qua tìm hiểu sách báo, nhận thấy cá lóc bông có giá trị kinh tế cao, tôi đã quyết định đầu tư mua 1.500 con giống về nuôi thử. Nhận thấy dễ nuôi, lại có đầu ra ổn định nên tôi quyết định chuyển sang nuôi loại cá này”.

Theo ông Nhượng, từ khi thả nuôi đến khi thu hoạch từ 7 - 9 tháng, thức ăn của cá lóc bông chỉ là cá tạp. Khi mới thả phải cho ăn thức ăn xay nhuyễn và tập cho cá ăn, đến tháng thứ 2 trở đi cá lớn dần và rất háu ăn thì có thể cho ăn nguyên con.

Bên cạnh đó, muốn cho cá mau lớn, ngoài nguồn thức ăn đầy đủ, ao phải rộng, có đường thoát nước tốt để giữ cho nước trong ao lúc nào cũng sạch sẽ. Khi thả cá, phải tính mật độ sao cho phù hợp để không quá dày khiến cá chậm lớn và tránh mắc phải các loại dịch bệnh.

Giá bán buôn cho thương lái là 55.000 đồng/kg, trừ chi phí con giống, thức ăn, thuốc chữa bệnh... còn thu lãi hơn 100 triệu đồng, ông Nhượng chia sẻ.

Cá lóc bông là loài có thịt thơm ngon, rắn chắc, giá trị dinh dưỡng cao lại có thể làm thuốc chữa bệnh, đặc biệt loài cá này có ưu điểm mỗi năm chỉ cho thu hoạch một lần do đó rất được thị trường và người tiêu dùng ưa chuộng.

 Nguồn: Hội Nông dân Việt Nam