Mô hình mới - Sản phẩm mới

Mô hình nuôi cá chép giòn cho năng suất và lợi nhuận “khủng” (22/03/2016)

Năng suất trung bình mỗi lồng đạt 5 tấn cá/năm đã đem lại nguồn thu nhập “khủng” cho người nuôi cá chép giòn.

Người đầu tiên và thành công nhất với mô hình nuôi cá chép giòn tại Dương là anh Nguyễn Thế Phước. Hiện, anh là chủ của gần 100 lồng nuôi cá với các loại trắm giòn, chép giòn, điêu hồng... Trải qua bao gian khó, anh đã trở thành tỷ phú trẻ nhất huyện Nam Sách, được mệnh danh là “vua cá chép giòn” tỉnh Hải Dương với thu nhập 6 - 7 tỷ đồng/năm. Hiện tại, mỗi năm gia đình anh xuất bán trên dưới 30 tấn cá chép, cá trắm giòn.

Cá chép giòn có thịt chắc, ngon hơn cá chép thường do được nuôi bằng hạt đậu tằm - một loại thức vừa bảo đảm chất lượng thịt cho cá, vừa giúp môi trường sạch hơn. Thời gian nuôi cá chép giòn dài hơn cá chép thường khoảng 3 tháng.

Đây là loại cá có giá trị kinh tế cao hơn gấp 3 lần so với cá chép thường, bởi giá bán tới 170 ngàn đồng/kg (cá chép thường giá từ 50 - 60 ngàn đồng/kg).

Ông Nguyễn Trung Tựu - Cựu Chủ tịch xã Nam Tân, huyện Nam Sách cũng là một trong số hộ nuôi cá lồng đạt hiệu quả trên sông Kinh Thầy cho biết: “Nhu cầu lớn, giá cao, sản phẩm cá giòn đang mở ra tiềm năng, cơ hội lớn cho nghề nuôi cá lồng ở Nam Tân. Hiện tại, giá cá chép giòn dao động 130.000 -145.000 đồng/kg, cá trắm giòn có giá khoảng 120.000 - 125.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, mỗi tấn cá giòn thu lãi 30 - 42 triệu đồng tùy theo thời điểm xuất cá”.

Để học hỏi mô hình chăn nuôi và chăm sóc loài cá chép giòn đặc biệt này, quý vị và các bạn có thể liên lạc với anh Nguyễn thế Phước theo số điện thoại 0989366219.

Nguồn: PV tổng hợp