Nuôi ếch trong màn (11/09/2017)

         Đó là cách làm của ông Chu Trọng Tại, tổ dân phố số 1, phường Hòa Nghĩa, quận Dương Kinh (TP. Hải Phòng) mở nghề nuôi ếch trong... màn.

Nhiều người chọn nuôi ếch trong bể xi măng, người khác chọn cách nuôi ếch trong bể lót bạt, riêng ông Chu Trọng Tại lại nuôi ếch trong... màn. Cách làm sáng tạo này đã cho tỉ lệ ếch sống và sinh trưởng tốt đạt đến 95% - một tỷ lệ “vàng” của nghề nuôi ếch…

Những chiếc màn lưới này được thiết kế rất đơn giản có chiều dài 7m, chiều ngang 3m, cao 2,5m được buông kín như màn ngủ, bên trong thả vài mảnh xốp hoặc chút bèo tây để tạo môi trường lưỡng cư cho loài ếch. Mỗi khung màn lưới 21 m² được ví như một cái nhà riêng có sức chứa khoảng 1.500 chú ếch. Các khung màn được đặt gần nhau cách bờ khoảng 1m để tránh sự tấn công của loài chuột, đồng thời tứ phía đều được che nên tránh bọn chim bói cá đến bắt ếch làm mồi.

Thời điểm này, gia đình ông Tại nuôi 6 khung màn với hàng vạn con ếch. Ông Tại cho biết, ông tự mày mò học hỏi và tự đúc rút cho mình 1 phương pháp nuôi riêng. Lúc ếch còn nhỏ dưới 10 ngày tuổi, ông Tại dùng lòng đỏ trứng gà sao khô cho ếch ăn trong vòng 1 tuần, sau đó mới cho ếch ăn cám nhỏ hoặc cám to tùy theo từng ngày tuổi.

Ông Tại chia sẻ: “Tôi đã chăn nuôi và trồng rất nhiều loại giống cây, con nhưng tôi nhận thấy ếch là loài lưỡng cư dễ nuôi, không tốn thức ăn, thời gian nuôi ngắn lại cho hiệu quả kinh tế lớn”. Theo kinh nghiệm của ông, trung bình mỗi khung màn lưới chỉ cần 4kg thức ăn chia đều cho 2 bữa/ ngày, không để thức ăn dư thừa lưu cữu từ bữa nọ sang bữa kia, ếch không ăn hết sẽ làm nguồn nước ô nhiễm không tốt cho sức khỏe của ếch.

Nuôi ếch tương đối nhàn. Việc quan trọng nhất là phải luôn theo dõi sức khỏe cho ếch vì ếch rất hay mắc bệnh nấm. Nếu thấy ếch xuất hiện chấm đỏ khắp thân mình, lập tức phải pha thuốc tím loãng phun cho ếch trong vòng 3 ngày liền vào các buổi sáng, nếu không ếch sẽ đổ bệnh chết hàng loạt.

Ở miền Bắc nước ta, ếch chỉ nuôi được từ tháng 3 đến tháng 11, thời điểm còn lại vào đông và xuân không thích hợp cho việc nuôi ếch. Vì vậy ông Tại đã phải nuôi gối liên tục các ao, mỗi ao thường cách nhau từ 10 ngày trở lên để dễ cho việc phân loại, kéo dài thời gian thu hoặc và gia tăng thu nhập hơn. Ếch nuôi chỉ cần tầm 3- 4 tháng là đã đạt trọng lượng từ 3,5-4 lạng/1 con. Hiện nay, ông Tại cung cấp cho thị trường 25 tấn ếch thịt mỗi năm với giá thu mua ếch từ 55-60 nghìn/ kg

Nguồn: Báo Dân Việt